Tarta z jabłkami i migdałami

Składniki:
- na ciasto:

•   250g mąki pszennej
•   125g masła
•   szczypta soli
•   3-4 łyżki wody
•   2 jajka

- na nadzienie

• 3 jabłka
• sok z 1/2 cytryny

- polewa

• 6 łyżek cukru brązowego
• 2 łyżki siekanych migdałów
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki masła

 Sposób przygotowania:
1. Ciasto przygotowuje zaczynając od zmieszania mąki z cukrem oraz solą, następnie dodaje masło siekając je na drobne kawałki, po czym całość łącze z rozbitym jajkiem i szybko zagniatam, formuje kulkę i wkładam do lodówki na 1godzinę. 

2. Ciasto rozwałkowuje, wykładam nim formę do tarty wysmarowaną masłem, spód dziurkujemy widelcem, całość wkładam jeszcze do lodówki na 15 min. 

3. Spód podpiekam w piekarniku ok. 10-15 min. w 200 stopniach na złoty kolor (na spodzie wykładam papier do pieczenia i wysypuje ziarno fasoli co zabezpiecza je nam przez przypadkowym wyrośnięciem).
4. Obrane jabłka, kroję w cząstki, skrapiamy sokiem z cytryny, 

5. Na patelni robimy kruszonkę migdałową podsmażając migdały z masłem, cukrem oraz cynamonem.

5. Na podpieczony spód układam jabłka, posypuje kruszonką i pieczemy ok. 35 min. w 200 stopniach .

SMACZNEGO!!!